Unna dig ett svalkande solbad en varm vårdag

Ett stenkast från Humlegården konferens, i korsningen av Humlegårdsgatan/Sturegatan i Stockholm finns en mini-oas som passar den som är spontan av sig – Taverna Brillos glassbar. Med ett perfekt läge där solen ligger på från förmiddag till sen eftermiddag serverar glassbaren allt från kaffe och bakverk till glass och sorbet.

Smakerna varierar från dag till dag och görs på naturliga råvaror. Och du kan även köpa en halvlitersförpackning av din favoritsmak för dagen med dig hem. Perfekt uppladdning inför fredagsmyset eller lördagsmiddagen.

Ett italiensk brasserie på svenskt vis. Hos denna välbesökta restaurang med rötter i den italienska kokkonsten hittar du smakrika och aningen annorlunda pizzor, kött-, fisk och skaldjursrätter samt en massa andra delikatesser. Självklart har de spagetti med köttfärssås och andra pastarätter. Fullständig meny finns här.

Matsalen omges av mysiga små barer och caféer. De har även en mysig delikatessbutik med entré från Humlegårdsgatan där man kan handla nybakat bröd, charkuterier, sallader, oljor samt annat smått och gott att ta med sig hem. I den trevliga glass- och espressobaren kan du också köpa med dig en bukett väldoftande blommor att pryda kontoret eller hemmet med.

För den kulturellt lagde finns det även möjlighet att beundra konst från några av samtidens konstnärer som hänger utspridda i restaurangens olika delar. Väl värda en rundvandring.

Visste ni förresten att ordet Taverna härstammar från det antika Roms ”tabarnae” – livsmedelsbutiker som erbjöd möjligheten att konsumera livsmedel, dryck och ibland även boende på en och samma plats. Medan BRILLO betyder salongsberusad eller solstråle (uppenbarligen en tolkningsfråga). Sedan knyter namnet även an till Andy Warhols Brilloboxar som hör till en av världens mest omdebatterade konsthistorier.

Sammanfattningsvis är Taverna Brillo mer än en restaurang. Det är en inrättning, en skådeplats att bevittna, med spännande intryck för alla sinnen.

När du har vägarna förbi Sturegatan 6, eller om du förlagt din konferens hos oss på Humlegården konferens, rekommenderar vi varmt ett besök till Taverna Brillo. Det är en ”perfect getaway” när mötes- eller konferensagendan tillåter. Allt som krävs är några raska steg från våra lokaler så är du framme.